赏春天美景 品信院美食——重庆信息职院美食文化节即将盛大开幕

赏春天美景 品信院美食——重庆信息职院美食文化节即将盛大开幕

为充分展示学校浓厚的校园文化，由重庆信息职院学生工作部、后勤服务中心、校团委联合举办的“赏春天美景 品信院美食——信息职院美食文化节”将于5月10日至15日在金龙校区明德广场盛大开幕。

本次美食节将分为两大板块：

神厨小福贵·动手DIY板块：教职工按照教学口、学工口、招就口、行政口为四个组，每个组组建两支参赛队伍；学生以班级为单位组建参赛队伍。参赛队伍根据风味、记忆、健康、盛宴这四个主题，发挥想象力和创造力，现场进行菜品创作与设计。初赛评出学生组前20名进入决赛，晋级决赛团队分别制作2道热菜和1道凉茶（含甜品、水果拼盘等）；教师组直接进入决赛进行表演赛，现场制作10道菜品（包括热菜、凉菜、甜品等）。通过游戏选出的60名美食品鉴官组成美食品鉴团，现场为自己喜欢的菜品投票，根据投票评选出十佳菜品。同时将菜品图片或视频上传到抖音平台，通过网络集赞评选出十佳人气菜品。

美食集市（学生家乡美食展）板块：来自全国各地的学生将具有各自家乡特色或地域的美食、奇葩美食到美食集市售卖及品鉴，为师生提供一个交流分享放松身心的美食平台，让师生感受并了解东西南北的饮食文化，让师生在紧张的工作学习之余，更好地体验世外桃源的生活，品尝各具特色的世间美味。

重庆信息职院组织举办本次美食文化节，旨在通过丰富多彩的饮食文化活动，自己动手提高生活技能，加强劳动观念，了解“做”的过程与辛劳，更能身体力行的投入到“光盘行动中”，达到自我管理、自我约束、自我提高的目的。同时，也给每一位同学的大学生活增添“有味道”的一笔，感受到饮食文化的魅力，营造健康、积极、活跃的校园氛围。