以茶逐梦 技创未来——我校2022职教周活动之经贸学院茶艺技能大赛

为进一步丰富我院同学们的校园生活，陶冶同学们的文化修养内涵，弘扬我国优良传统文化，响应我校2022职教周活动，经贸学院和艺术培训学院携手举办的以“以茶逐梦 技创未来”为主题的茶艺技能比赛于5月9日14:30在学术报告厅一楼隆重拉开帷幕。

清幽曼妙的环境设计，舒缓高雅的音乐旋律和茶艺比赛选手们淡定优雅的举手投足和谐地融合在一起，宛如一幅古色古香的水墨画。活动过程中，选手们丝毫不受现场火爆气氛的影响，专心致志、自信从容的用手中的茶杯变幻出风格新颖、别致的茶汤来，令在场的师生们赞叹不已。

参赛选手们通过一整套茶艺的演示，用艺术的手法表现茶的冲泡过程，充分展示了茶的色、香、味、形。

茶艺生香，茶如人生。饮茶文化源于中国，兴于唐代，盛于宋、明，饮茶品茶是中国人创造的一种独特文化，渐渐成为人们日常生活中的一部分。然而，同样的茶叶和分量，每个人泡出的茶都会有差异，有的或浓郁，有的或清淡。在泡茶过程中，泡制的手法，冲泡的水温，注水的快慢，水流的急缓，水线的走势、高低、粗细，出汤的时间等因素，都影响着茶色、茶香和茶味。竞赛现场提供了绿茶、青砖茶、红茶、白茶、黑茶多个品种，同学们根据茶样，以不同的主题，选择不同的泡制方法。或以“柳”为主题，让你感受“一盏雨前茶，一方端砚石，一张宣州纸，几笔折枝花，朋友来，风声竹响，愈喧愈静。翠竹、翰墨、香茗、良朋，人生常能得此足矣”的魅力文化；或以“春”主题，让人生出“一帘春欲暮，茶烟细杨落花风。香分花上露，水吸石中泉。兀兀醉翁情，欲借斗杓共酌杯”的欲望；或以“夏”为主题，让你体味“夏雨引微凉，悠悠白茶汤。浮生不在，茶语清香，注一湾水，取一瓢茶，入壶出汤浓稠甜蜜，观而赏其妙，闻而悦其香”与世无争的情怀......

评委按照选手礼仪仪表、茶艺创新、茶汤质量、茶艺演示、茶席布置、茶艺解说等方面进行评判打分，决出了一等奖1个、2等奖2个、3等奖3个，主评委三国饮艺董事长谭伟在点评时，说“茶艺技能竞赛，旨在让更多的人接触茶文化，学习茶文化，传承茶文化”，“茶艺是一首诗，韵味醇厚，甘甜清香;茶艺是一幅画，镌刻情意，蕴藏匠心”，“很高兴能参与到经贸学院的这场活动中，现在有更多的年轻人开始了解、认识、喜爱茶文化，这样的大赛是给年轻人学习、传播、弘扬茶文化的好机会”。

最后，三国饮艺的茶艺师们身着华丽的盛装给同学们带来了一场专业盛宴。他们优雅恬静，背景音乐、表演与泡茶融为一体，举手投足间演绎着整套茶艺动作，诉说着与茶的点滴故事，尽显茶艺之美。经过温杯、赏茶、置茶、润茶、摇香、注水、润杯、出汤、分茶、奉茶等流程，使茶的本色、馨香、真味、形态得到充分释放，幽香醇厚、纯正清和的茶香令人陶醉，柔美娴熟的茶艺浑然天成，让观众们身临其境，真切体会到茶文化的独特魅力。

本次活动得到了同学们的广泛好评，不仅达到弘扬我国传统文化，丰富同学们的校园生活的目的，更激发了同学们对传统文化的创新热情，为2022信息学院职教周活动增光溢彩。